Langostino (Penaeus Vannamei), crustáceo decápodo que viven en playas arenosas y en desembocaduras de los ríos en el pacífico. Es cultivado en estanques de agua salada a orillas del mar en amplias zonas de paises cálidos de Centro y Sudamérica. La cría en cultivo permite optimizar su alimentación y que la calidad en la captura sea óptima, así como su precio inmejorable.
Su tamaño oscila ente los 10 gramos (100 piezas/kg) y los 50 gramos (20 piezas/kg).
Calibre: 35-45 piezas/kilo
El Kgr. sale a: 10.44 €
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