Receta: Pulpo Rebozado

En: Recetas

2 Ago 2012

 INGREDIENTES:

  • Pulpo cocido Pescafacil.
  • 2 Huevos.
  • 2 cucharadas de Leche.
  • 2 cucharadas de  Salsa de soja.
  • 1 cucharada de Mostaza.
  • 3 cucharadas  de Harina.
  • 100 gr. de Salsa Rosa.
  • Aceite para freír.
  • Sal.
  • Pimienta al gusto.

 

PREPARACION:
 
Cortar el pulpo en  trozos de unos 5 cm. o bien adquirir pulpo troceado Pescafacil.
Batir los huevos en un bol y agregar la harina, salsa de soya, la mostaza y la leche, revuelva con un batidor y luego poner dentro el pulpo y dejar reposar 15 minutos revolviendo ocasionalmente. Freír el pulpo  en aceite bien caliente durante unos 3 minutos, sacar poner papel para eliminar el exceso de aceite.
Servir con un poco de salsa rosa y con una ensalada de lechuga.
 

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Sobre El Marisquero de Pescafacil

El objetivo del Marisquero de Pescafacil y de Pescafacil (empresa dedicada a la elaboración y cocción de marisco y cefalópodos), consiste en ofrecerles productos de la máxima calidad siendo atractivos en el precio, así como una una atención eficaz, rápida y directa con el cliente, de forma que queden muy satisfechos con nuestros productos.

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