Receta: Espaguetis con Marisco.

En: Recetas

11 Ene 2013

 

 

INGREDIENTES:

 

PREPARACION:

Se pelan las gambas y se cuecen las cabezas junto con los espaguetis y un poco de sal. En una sartén grande se saltean los ajos bien picados con un chorro generoso de aceite y se añaden las gambas peladas y las almejas. Se sofríe 1 minuto y se añade el vino y las nécoras partidas por la mitad, se tapa hasta que las almejas se abran completamente.

Se añaden los espaguetis a la sartén bien escurridos y se añade el eneldo al gusto.

Listo¡¡¡¡

 

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Sobre El Marisquero de Pescafacil

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