Archivados: Diciembre, 2015

Ingredientes: 4 huevos bien frescos. Puré de patata. 100 grms champiñón. Ajo. 200 grms pulpo cocido. 4 espárragos trigueros. AOVE. Pimienta negra. Un dedal de brandy. Sal gruesa. Preparación: Saltemos los champiñones con dos dientes de ajoy un poco de sal  y aceite y añadimos un dedal de brandy al final de la cocción y […]

INGREDIENTES: 300 grms Langostinos “Gamba Natural” Crudos. 4 dientes de Ajo. Pimienta Negra en Grano. Medio Vaso de Verdejo. 250 grms de Corazones de Alcachofa en Conserva. Sal. Aceite Oliva Virgen.       PREPARACIÓN: Picamos los ajos en trozos no muy finos y les sofreímos unos 2 minutos. Añadimos los corazones de alcachofas (escurridos) […]

    INGREDIENTES: 2 Endivias. 300 grms. Langostinos Cocidos Medianos. 2 Huevos Cocidos. Aceite Oliva Virgen Extra. Vinagre de Manzana. Sal. 2 Cayenas. 50 grms de Aceitunas.   PREPARACION: Desmontamos las hojas grandes de las endivias donde colocaremos el relleno y reservamos. Los cogollos restantes les picamos finamente y les ponemos en un bol, añadimos […]


Sobre El Marisquero de Pescafacil

El objetivo del Marisquero de Pescafacil y de Pescafacil (empresa dedicada a la elaboración y cocción de marisco y cefalópodos), consiste en ofrecerles productos de la máxima calidad siendo atractivos en el precio, así como una una atención eficaz, rápida y directa con el cliente, de forma que queden muy satisfechos con nuestros productos.

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